GUMC (Georgetown University Medical Center) onderzoekers testten resveratrol bij 119 patiënten, de grootste landelijke fase II klinische studie om hoge doses pure resveratrol te bestuderen bij personen met milde tot matige ziekte van Alzheimer. De studie werd op 11 september 2015 gepubliceerd in Neurology. De onderzoekers voerden een gerandomiseerde, dubbelblinde, placebo-gecontroleerde studie uit met resveratrol voor de behandeling van milde tot matige dementie. Deze 52 weken durende fase II-studie beoordeelde de veiligheid en verdraagbaarheid van resveratrol en de effecten ervan op AD-biomarkers. Resveratrol lijkt de integriteit van de bloed-hersenbarrière te herstellen, waardoor de mogelijkheid wordt verminderd dat schadelijke immuunmoleculen die worden uitgescheiden door immuuncellen het lichaam in het hersenweefsel infiltreren, zeggen onderzoekers van het Georgetown University Medical Center. De vermindering van neuronale ontsteking vertraagde de cognitieve achteruitgang bij patiënten, vergeleken met een overeenkomstige groep van met placebo behandelde patiënten met de aandoening.